廚房里,是一個龐大的家族,各種廚具一一擺放,琳瑯滿目,種類樣式繁多,無論大小,各有用途,究竟家用廚房廚具一般有哪些,我們來總結(jié)一下。
家用廚房廚具:儲藏用具
從名字上說就不難理解,其實說到儲藏用具,我們第一個想到的是什么,冰箱,的確冰箱真的是貨真價實的儲藏電器,能夠儲藏保險冷凍,是居家必備不可缺少的廚房電器之一。其次還有冷凍柜,也是為了儲藏需要冷凍的食品。此外,還有器物用品,比如說碗架等,為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間的一些底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等,還有小到裝調(diào)了的調(diào)料盒這些都是儲藏用具。
家用廚房廚具:洗滌用具
洗滌用具,分為洗滌用品和洗菜盆、洗碗池、排水設(shè)備、供水設(shè)備等等這些共同組成了廚房的洗滌用具,從洗菜做飯到飯后收拾整體清潔都是離不開洗滌用具的。現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。這一類的清潔電器也都算是洗滌用具。
家用廚房廚具:調(diào)理用具
大理石臺面、菜板子、料理機、調(diào)料、調(diào)制的工具和器皿等等這些都算調(diào)理用具,是進行料理不可缺少的內(nèi)容,也是我們得以享受美食的基礎(chǔ)。如今、破壁機、榨汁機、調(diào)理機也逐漸成了這一分類下的產(chǎn)物。
家用廚房廚具:烹調(diào)用具
烹飪用具就好歸納總結(jié)了,比如說灶臺、爐具、灶具、鏟子、勺子、電飯鍋、電磁爐、微波爐、烤箱等等都烹調(diào)用具,想要做成美食,離不開他們。
家用廚房廚具:進餐用具
進餐用具就包括我們用的勺子、碗、筷子、碟子等等,我們用這些享受美食。
儲藏廚具,洗滌用具,調(diào)理用具,烹調(diào)用具,進餐用具,按照用途分的這五類廚房廚具基本上就涵蓋了廚房廚具的所有內(nèi)容,看似龐大,其實是有規(guī)則可以總結(jié)的。喜歡烹飪的主婦離不開這些大大小小的用具,也更加珍惜喜愛這些用具帶來的美食與享受。