光波爐和微波爐的區(qū)別一：加熱方式不同。加熱方式是光波爐和微波爐最為顯著的區(qū)別。微波爐內(nèi)部使食物中的水分子產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)，而分子的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，分子產(chǎn)熱，是從食物的內(nèi)部向外面加熱。而光波爐的全稱叫做光熱微波爐，通過(guò)光學(xué)原理將光線匯聚到一起，再反射到食物上，從而達(dá)到烹飪食物的目的，光波是從外向內(nèi)產(chǎn)生熱量。

光波爐和微波爐的區(qū)別二：適用范圍不同。相對(duì)于微波爐而言，光波爐可以用在更多食物的加熱上。比如加熱堅(jiān)果食品；而微波爐的加熱則會(huì)有很多禁忌，一般微波爐用來(lái)加熱已經(jīng)做熟的食物。

光波爐和微波爐的區(qū)別三：成本上的不同。微波爐的制作材料使用的是成本稍低的銅管，所以很多家庭都會(huì)選擇微波爐；那么光波爐的制作材料光波管也并沒(méi)有比微波爐貴多少。

光波爐和微波爐的區(qū)別四：功能上的不同。由于光波爐是由光波管制成，這就使電器具有了光波加熱的重要功能，就是食物更快地加熱。這也實(shí)現(xiàn)了烤箱的功能。

光波爐和微波爐的區(qū)別五：對(duì)人體的影響不同。因?yàn)閮蓚€(gè)電器的加熱方式不同，所以產(chǎn)生的危害不同。比較而言，光波爐給人體帶來(lái)的傷害更大。因?yàn)楣獠t在加熱的過(guò)程中，破壞了一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)就會(huì)使人體缺失一些元素。