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蘇泊爾不粘鍋怎么樣?不粘鍋涂層有毒嗎?

提問者:匿名 來自:其他 時(shí)間:7年前

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小木匠

官方回答

在日常的烹飪中我們經(jīng)常遇到這樣的事,炒菜時(shí)菜糊了或者其他原因就粘在鍋底上了,不僅容易導(dǎo)致菜受熱不均,而且在洗鍋的時(shí)候也很麻煩,所以很多人都討厭菜粘在鍋上。因此市面上推出了一種不粘鍋,就是在鍋的表層增加一道涂層,此涂層可有效防止粘鍋。蘇泊爾不粘鍋就是一款這樣的產(chǎn)品,許多消費(fèi)者都想去嘗試一下不粘鍋的效果,那么蘇泊爾不粘鍋怎么樣?

蘇泊爾作為國內(nèi)炊具、廚房電器的知名生產(chǎn)品牌,想必很多人都聽說過,蘇泊爾擁有近5萬個(gè)零售終端,縣級以上城市基本上都有蘇泊爾的身影。蘇泊爾是中國廚房小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌,中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商,每年有2億件產(chǎn)品行銷全球150多個(gè)國家。

蘇泊爾的不粘鍋運(yùn)用了蘇泊爾專利的火紅點(diǎn)技術(shù),在加熱過程中,當(dāng)火紅點(diǎn)兩種深淺不同的紅變成一種紅色時(shí),表示溫度達(dá)到最佳的烹飪溫度180度左右,此時(shí)下菜,能有效避免油溫過高而產(chǎn)生有害物質(zhì),從烹飪一開始就防止油煙產(chǎn)生。鈦晶鋼耐磨環(huán)不粘技術(shù),在鍋底內(nèi)表面通過精密壓制,一體成型創(chuàng)新防刮耐磨環(huán),結(jié)合鈦晶鋼不粘材料,形成雙層細(xì)微凹凸“保護(hù)層”,大大降低鍋鏟與鍋底的接觸面積,有效保護(hù)鍋底,讓炒鍋持久不粘,耐磨耐用。

蘇泊爾不粘鍋涂層有毒嗎?

不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯,聚四氟乙烯不能承受過高的溫度,一旦超過200度,其化學(xué)性質(zhì)就會變得不穩(wěn)定,如果超過400度就會釋放有毒物質(zhì),所以在使用不粘鍋時(shí)最好保持鍋內(nèi)溫度在200度左右。

對于蘇泊爾不粘鍋涂層是否有毒這個(gè)問題,需要分情況來對待,如果在250度的溫度下使用則是沒有問題的,如果超過這個(gè)溫度,則存在一定的風(fēng)險(xiǎn)了。