碰碰香是一種多年生的草本植物。蔓生，莖枝呈棕色，嫩莖綠色或泛紅暈。葉卵形或倒卵形，光滑，厚革質(zhì)，邊際有些疏齒。傘形花瓣，花有深紅，粉紅及白色、藍(lán)色等。合適盆栽，宜放置在高處或懸吊在室內(nèi)，也可作幾案、書(shū)桌的裝點(diǎn)品。葉片泡茶、酒，奇香誘人。提神醒腦，清熱解暑，驅(qū)避蚊蟲(chóng)。

碰碰香宣告香味的因素和含羞草“害臊”的原理類(lèi)似，當(dāng)其遭到外界觸摸影響的時(shí)分，細(xì)胞內(nèi)水分發(fā)生作用，葉枕的膨壓發(fā)生變化，僅有與含羞草不一樣的是膨壓作用下不會(huì)縮短，而是內(nèi)部用于透氣的氣孔擴(kuò)大，一種易于蒸發(fā)的帶有蘋(píng)果香味的物質(zhì)就順著氣孔分散到空氣中了。正本，往常碰碰香也會(huì)宣告弱小的香味，僅僅這種香味較淡不容易被人發(fā)覺(jué)，當(dāng)它的葉片遭到觸碰時(shí)，這種香味變濃了，大家才覺(jué)得它一碰就香。碰碰香的香味是植物體細(xì)胞綠色物質(zhì)，無(wú)毒無(wú)害。 所以，碰碰香是沒(méi)有毒的。


碰碰香養(yǎng)殖方法
光照和溫度：碰碰香喜陽(yáng)光，但也較耐陰。怕嚴(yán)寒，需在溫室內(nèi)培養(yǎng)。不耐水濕。喜溫暖，不耐嚴(yán)寒。冬季需要5℃—10℃的溫度。碰碰香喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境，強(qiáng)光下肉質(zhì)葉片才會(huì)厚實(shí);光照缺少葉子會(huì)變扁而薄。

土壤：碰碰香喜疏松、排水杰出的土壤。通風(fēng)：因碰碰香常年在溫室中培養(yǎng)，請(qǐng)求空氣流通、新鮮，否則易遭介殼蟲(chóng)損害。

澆水：碰碰香不耐濕潤(rùn)，過(guò)濕則易爛根致死。土壤要見(jiàn)干見(jiàn)濕，天陰應(yīng)減少或中止?jié)菜?、上肥。夏日往后，一定要少澆水，冬季更要控制澆水。一般要看葉子萎蔫了才澆水，否則易徒長(zhǎng)。

修剪：因碰碰香極易分枝，以水平面生長(zhǎng)，所以定植時(shí)株行距宜寬，才能使枝葉舒展。適度修剪可推動(dòng)分枝，生長(zhǎng)強(qiáng)健。